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Horno pastelero Sol Real 6 moldes

Horno Pastelero Sol Real 6 Moldes Acero

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4 Artículos

Lo que tenes que saber de este producto:

  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Aislación térmica con lana mineral.
  • Mechero de 5 velas - 2 robinetes.
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Siempre es ideal que inicies tu emprendimiento de pastelería con un Horno Pastelero, esto se lo recomendamos a todos nuestros clientes ¿por qué?

Este Horno está totalmente revestido de ladrillos refractarios, lo que te va a permitir una cocción homogénea y envolvente. Esta es una características necesaria cuando hablamos de biscochuelos, tortas, pastafrola y otras recetas.

Se caracteriza también por su increíble versatilidad. Al contar con ladrillos refractarios en sus paredes te va a garantizar la facilidad de preparar múltiples recetas en un tiempo eficiente y una calidad pareja.

Características técnicas:

  1. Horno pastelero para 6 moldes con perta desmontable de acero inoxidable con manija de madera, bisagras irrompibles y pirómetro analógico.
  2. Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  3. Piso, laterales y fondo revestidos en tejuelas refractarias.
  4. Mechero de 5 velas - 2 robinetes.
  5. Aislación térmica con lana mineral.
  6. 3 rejillas internas extraíbles de 70 x 37 cm.
  7. Base soporte reforzada desarmable.
  8. Horno con válvula de seguridad.
0107000089
4 Artículos

Ficha de datos

Tipo de producto
Pastelero
Material
Acero inoxidable
Tipo de Cocción
A Gas
Tipo de puerta
Puerta ciega con pirómetro
Cantidad de moldes
6
Ancho
84 cm
Alto
122 cm
Profundidad
45 cm
Modelo
367

Las referencias específicas

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